味精吃多了一般不会掉头发。
味精中含有谷氨酸钠等成分，适当食用可以为人体补充一定的营养物质，有利于身体健康。但是需要注意的是，如果长期大量食用味精，可能会使血液中的钙含量降低，从而增加患骨质疏松症的风险。此外，对于患有高血压、痛风等疾病的人群而言，也应谨慎食用味精，以免加重病情。
味精是一种调味品，含有多种氨基酸，能够增强食物口感，改善食欲。但过量摄入可能导致口渴、头痛等症状，严重时还可能引起电解质失衡。
在日常饮食中，适量食用味精是安全的，但如果存在过敏反应或肾脏问题，则应避免使用。同时还要注意保持均衡饮食，确保摄入足够的维生素和矿物质，以支持头发生长。
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