坚果可能会引发偏头痛。
坚果含有多种生物活性化合物,如花生四烯酸、植物固醇、黄烷醇等,这些物质具有扩张血管的作用,可导致颅内压增高,进而诱发偏头痛。此外,部分人群对坚果中的某些成分过敏,也可能是偏头痛发作的一个诱因。
除了坚果外,巧克力、红酒、咖啡等食物也被认为是偏头痛的潜在触发因素。因为这些食品中含有酪胺或亚硝酸盐等物质,它们可能通过增加神经递质5-羟色胺的浓度来诱发头痛。
对于存在偏头痛风险的人群,建议避免食用已知的偏头痛触发因子,并注意减少摄入含防腐剂的食物,以降低偏头痛发作的风险。
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