磷酸铝凝胶应该在饭后用少量温水送服，不建议用开水冲服。
磷酸铝凝胶是一种胃黏膜保护剂，主要作用是中和胃酸，缓解胃部不适。它通常在饭后服用，因为此时胃酸分泌较多，可以更好地发挥其保护作用。用少量温水送服可以避免药物因高温而失效，开水冲服可能会破坏药物的结构和活性。磷酸铝凝胶不建议空腹服用，因为空腹时胃酸分泌较少，药物的作用可能不明显。此外，在服用期间应避免摄入刺激性食物和饮料，如辛辣、油腻、酒精等，以免影响药物效果或加重胃部不适。
对于有严重消化道溃疡或严重肝肾功能不全的患者，在使用磷酸铝凝胶前应咨询医生，并按照医生的指导进行用药。
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