低聚果糖糖尿病人能吃吗

低聚果糖糖尿病患者可以适量食用。

低聚果糖为人工合成的一种非发酵性双糖类甜味剂，其分子结构中至少有两个单糖分子通过糖苷键连接而成，包括蔗糖、麦芽糖等类型。该物质具有较低的升糖指数，在进入消化系统后不会快速转化为葡萄糖，从而减少餐后血糖水平急剧上升的风险。另外，摄入低聚果糖有助于改善肠道微生物平衡，提高饱腹感，进而辅助调节血糖管理。基于上述因素，低聚果糖适合糖尿病患者作为功能性碳水化合物来源。