现代人,别的不说,家里囤得最多的就是保健品,什么护肝保肾补铁防便秘的,每天的进补仿佛都仰仗着这一把又一把的小玩意儿。
但其实很多人都忽视了,最好的营养来源就是天然食物,比如酸酸甜甜的水果,就是一种很好的微量元素、矿物质和膳食纤维的来源。
一口 juicy 爆汁的同时,我们还可以收获满满的维生素 C、顺畅粑粑的膳食纤维,保护心血管的钾、维生素 A 和花青素等抗氧化成分。
图片来源:站酷海洛
特别是冬天,总想着吃高糖高盐高油食物,又或者总是以外卖、快餐为主的上班族,根本没吃够!而我们的身体也真的需要这些补充来让身体保持平衡。
怕水果太甜,吃下更多的糖?
别急,我们都给大家挑选好了,怕胖的朋友可以考虑选择一些热量相对低,但营养满满的高营养密度水果!
为了控制总热量和总碳水摄入不超量,我们以「90 千卡一份」作为标准,计算出各种食物「一份」能吃多少(以下图片展示为 90 千卡的量)。
* 水果有不同品种、产地,数据可能会有差异,供参考
* 数据由中国食物成分表、悉尼大学、研究等文献整合得出
天冷了也别忘了好好吃水果,我们的身体真的需要。
无论是控糖人士,还是怕胖减肥的朋友,也完全可以按照上面的推荐量放心炫哦~赶紧分享给家人和朋友吧!
合作专家 兰晓芳 国家注册营养师 食品加工与安全硕士
审核专家 刘遂谦 北京和睦家医院临床营养师 悉尼大学临床营养学硕士研究生
策划 Murphy
监制 Feidi
参考文献:
[1] Richardson D P, Ansell J, Drummond L N. The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review[J]. European journal of nutrition, 2018, 57: 2659-2676.
[2] 《中国食物成分表(第 6 版)》
[3] Średnicka-Tober D, Ponder A, Hallmann E, et al. The profile and content of polyphenols and carotenoids in local and commercial sweet cherry fruits (Prunus avium L.) and their antioxidant activity in vitro[J]. Antioxidants, 2019, 8(11): 534.
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