老年人常吃水煮花生不能有效预防糖尿病。
虽然水煮花生含有一定的膳食纤维，有助于延缓食物消化吸收，从而对控制餐后血糖有帮助，但是并不能直接预防糖尿病的发生。糖尿病是一种慢性疾病，与遗传、环境等多种因素有关，需要通过生活方式干预和药物治疗进行管理。对于存在家族史或其他危险因素的人群，建议定期进行血糖检测以及健康体检，以便早期发现异常并采取相应措施。
除了水煮花生外，适量摄入燕麦、荞麦等粗粮类食品也有助于改善糖代谢。
在考虑预防糖尿病时，应强调平衡饮食，并避免过量食用任何一种单一的食物。同时，适度增加体力活动也是有益的。
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