番茄对脂肪肝有轻微的缓解作用，但不能治愈脂肪肝。
虽然番茄中含有的营养素可以起到一定的抗氧化作用，促进新陈代谢，但并不能直接降低血脂水平或者逆转脂肪在肝脏内的沉积。因此，尽管吃番茄对脂肪肝有益，但仍需结合饮食调整和适度运动以改善病情。
除了上述提及的食物外，患者还可以适量食用燕麦、荞麦等粗粮类食物，以及苹果、香蕉等水果来辅助控制体重，预防脂肪肝的发生和发展。
脂肪肝患者应注意合理膳食，并配合适当体育锻炼，如游泳、骑自行车等，以维持身体健康。同时定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能的并发症。
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