脂肪肝患者可以适量食用蒸瘦肉，但不宜过量。
蒸瘦肉相对于炸瘦肉而言较为健康，其烹饪方式减少了油脂的使用，降低了热量的摄入，因此对脂肪肝的影响较小。但是，无论何种烹调方式，均应限量食用，以免摄入过多的脂肪和能量，加重肝脏负担。脂肪肝患者在日常生活中应注意均衡饮食，避免暴饮暴食，并定期进行体检，监测病情变化。
脂肪肝患者还应注意保持健康的体重，以减少肝脏负荷。
对于脂肪肝患者来说，合理的饮食结构和适当的运动是关键所在，可有效控制病情进展。建议患者平时注意营养均衡，避免高脂、高糖食物，同时增加有氧运动，如快走、游泳等，有助于改善脂肪代谢，减轻肝脏负担。
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