无论哪一种血脂异常,饮食治疗和改善生活方式都是最重要、最基本的基础治疗措施,应长期坚持。研究发现,长期坚持饮食疗法可使升高的血脂下降10%甚至20%。 对于血脂异常患者来说,饮食应注意“一个平衡”和“五低一高原则” 平衡饮食 平衡饮食是指由多种食物组成的均衡饮食,提倡人们广泛食用多种食物。每日人体需要的营养素超过40种,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种,说明您的饮食结构有问题。 五低一高原则 低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、低盐、高纤维饮食。 低热量:人的…