胆囊结石息肉患者可适量食用煮熟且不过敏的河虾。
胆囊结石息肉患者在饮食上应避免高脂、高胆固醇食物，以免刺激胆囊收缩，促进结石形成或增大息肉。河虾含有较低的胆固醇，并且属于中等脂肪含量的食物，所以可以适量食用。但若患者对海鲜类食物存在过敏史，则不宜食用河虾，以减少潜在的风险。
胆囊结石息肉患者如果对河虾过敏则不建议食用，否则可能会诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于胆囊结石息肉患者而言，日常生活中要注意定期复查，以便及时发现病情变化。同时还要注意调整饮食结构，尽量少吃油腻、辛辣的食物，保持规律作息，有助于控制疾病的发展。
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