瓜子油吃了会高血脂吗

瓜子油本身不会直接导致高血脂，但是过量食用可能增加患病风险。

瓜子油含有较高的不饱和脂肪酸，适量摄入有助于维持正常的脂质代谢。然而，如果长期过量食用，会导致能量过剩，转化为甘油三酯储存于体内，从而引起血脂水平上升。因此，虽然吃瓜子油不会直接导致高血脂，但如果过量摄入，仍然有可能增加患病风险。建议在日常饮食中注意控制瓜子油的摄入量，并结合适当的运动以促进能量消耗，降低高血脂的发生概率。