糖尿病患者可以适量食用南瓜粥。
南瓜中含有丰富的膳食纤维、维生素A、钾等营养物质，有助于促进胃肠蠕动，改善便秘症状，并且不会明显升高血糖水平。但不宜过量食用，否则可能导致血糖波动较大。
如果患者对南瓜过敏，则不建议食用南瓜粥，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于糖尿病患者来说，饮食控制至关重要。建议在选择食材时优先考虑低GI（升糖指数）食物，并注意观察自身血糖变化以调整饮食方案。
糖尿病能吃南瓜粥吗
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