2型糖尿病患者可以适量食用蘑菇。
蘑菇是一种低卡路里、低碳水化合物的食物，适合2型糖尿病患者食用。此外，蘑菇还含有多种维生素和矿物质，如维生素D和钾，对维持身体健康有益。但是，如果患者对蘑菇过敏，则不建议食用，以免引起不良反应。
2型糖尿病患者在急性感染、酮症酸中毒等情况下，由于胰岛β细胞受损或功能障碍，可能导致血糖控制不佳，此时应避免高糖食物摄入，包括蘑菇。
对于2型糖尿病患者来说，饮食调节是管理血糖的关键环节之一。因此，在选择食材时，需考虑其对血糖的影响，并结合自身身体状况作出合理的选择。
2型糖尿病能吃蘑菇吗
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