喝汤有可能一直在“伤害”你的身体！
这样喝汤等于慢性自杀！很多人天天都在做
喝汤有可能一直在“伤害”你的身体！
喝汤大补、喝汤养胃，大病后喝汤调理身体……很多人都爱喝汤，但喝汤可能正让你缺钙、得痛风……
如果你有这些喝汤习惯，抓紧改！
这4个喝汤习惯，等于慢性自杀！
喝汤一直被认为是养生密码，但喝错了，却可能让你陷入养生陷阱。
喝汤养胃？这样喝可能更伤胃！
如果你喜欢饭前或者饭后喝汤，只要保证喝的量少于200毫升，对胃的影响都不算太大。
但是如果你喜欢边吃饭边喝汤，那你就要当心了，很多韩国人和日本人都喜欢这种吃饭方式，却可能导致你的胃受到严重的损伤。
吃饭时候咀嚼食物不仅仅是为了把饭嚼碎，更是为了让唾液和饭充分混合，让我们的饭在口腔中就开始初步消化。
如果因为喝汤，甚至用汤把饭顺下去，影响了这个步骤，久而久之，胃的负担会加重，从而引发胃病。
喝汤补钙？喝多了加速钙流失！
提到补钙，很多人第一时间想到的就是骨头汤，因为可以“以形补形”，让骨头里的钙溶解到汤中，加快吸收。
钙虽然没出来多少，大量的脂肪却悄悄溶入了汤中！
中国营养协会曾经发文称，膳食中脂肪的比例不要超过25%，因为脂肪被分解为脂肪酸后，会与钙形成不易被肠道吸收的难溶性钙皂，骨头汤里本来就不多的钙能吸收到人体内的几乎为0，还会加速钙流失。
鲜汤养颜？你可能先痛风！
这个时节很多人都偏爱能鲜掉眉毛的海鲜或者蔬菜肉汤，但是鲜汤除了口感好以外，可能对身体的损害超乎想象。
汤鲜的秘密，就是汤中溶解了大量的氨基酸，特别是谷氨酸。如果在这种汤中加入一点点盐，就能够生成谷氨酸钠，也就是味精，这就是汤鲜美的原因。
另外，越鲜的汤，里面的肌酐、肌酸和嘌呤等物质就会越多，喝下去之后肾脏负担也会越大，可能还没喝够，先痛风了。
老汤更好？煲汤越久越没营养！
很多人潜意识里都认为，煲了三四个小时甚至半天的汤，一定比一小时的汤更好，营养物质也更多。实际上这是一个养生陷阱。
食材煮的越久，嘌呤和脂肪析出的也就越多，对肾脏和消化系统的损害就越大。而且，煲汤时间太长，可能还会让营养物质流失更多。同济大学医学院营养与保健食品研究所曾经做过检测发现：
蹄膀的蛋白质含量在加热1小时后明显增高，之后逐渐降低；
鸡肉的蛋白质含量在加热0.5小时后逐渐升高，1.5小时后可达到最大值，之后逐渐降低。
实验证明，营养元素并不会随着煲汤时间而逐渐增多。
文章评论