脂肪肝患者可以适量食用豆腐。
脂肪肝患者的肝脏可能存在脂肪代谢异常的情况，此时需要控制饮食中的脂肪和热量摄入。豆腐是一种低脂、高蛋白的食物，适量食用不会显著增加脂肪摄入量，也不会加重肝脏负担。此外，豆腐还富含植物雌激素，可能具有一定的抗氧化作用，有利于维护肝脏健康。
对于肥胖或存在胰岛素抵抗的人群，过多摄入豆腐可能会导致体重增加或血糖波动，从而不利于病情控制。
脂肪肝患者在日常生活中应避免过度饮酒，同时注意均衡饮食，避免高糖、高脂食物的过量摄入，以减轻肝脏负担，促进疾病恢复。
脂肪肝能否多吃豆腐
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