吃火锅可能会使副银屑病症状暂时加重，但不会对疾病产生长期影响。
副银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病，通常不会因短期摄入某种食物而改变其自然进程。吃火锅时摄入的食物如辣椒等可作为诱因引发局部皮肤过敏反应，导致瘙痒、红斑等症状短暂加重，但停止接触致敏原后症状会逐渐缓解。
如果患者在吃火锅的过程中食用了过多辛辣刺激性食物，或者存在酒精过敏的现象，则有可能会引起皮肤炎症的发生，从而诱发或加重副银屑病的症状表现。
对于患有副银屑病的患者，在日常生活中应避免食用可能引起病情加重的食物，如海鲜、酒类等，并注意保持良好的生活习惯和适当的运动，以促进身体健康。
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