胰腺炎能吃东西吗

胰腺炎患者在急性期应禁食禁水，待病情稳定后需遵循医生指导逐渐恢复饮食。

胰腺炎患者在急性期，由于胰腺组织受到炎症刺激，导致胰酶激活和自消化。此时，进食会增加胰腺负担，可能引发或加重疼痛症状。在急性期，患者应严格遵循医生的饮食指导，如禁食禁水。待病情稳定后，可逐渐恢复饮食，但应选择易消化、低脂的食物，并避免油腻、辛辣等刺激性食物。

患者应定期复查，并根据医生建议调整饮食和生活方式。