痛风能吃土豆吗

痛风患者可以适量食用土豆。

痛风是一种代谢性疾病，由于尿酸盐结晶沉积在关节和周围组织中引起炎症反应。土豆属于低嘌呤食物，不会导致尿酸水平升高，因此痛风患者可以适量食用。虽然土豆是低嘌呤食物，但痛风患者应避免油炸或加大量调料，因为油炸食品可能导致热量摄入过多，而过多的调料可能含有较高的嘌呤，不利于控制病情。

建议痛风患者在饮食上遵循低嘌呤、低脂肪的原则，多食用新鲜蔬菜和水果，保持适当的体重，同时定期监测尿酸水平，必要时遵医嘱进行药物治疗。