高脂肪肝可以吃肉吗 - "健康指南 - 疾病知识科普与检查诊断信息平台"

高脂肪肝患者不建议食用肥肉、动物内脏等高脂肪食物。

因为这些食物含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入后会导致血脂进一步升高，从而加重脂肪在肝内的沉积，不利于疾病的恢复。

高脂肪肝患者可适量食用鸡肉、鱼肉等低脂肉类，但应避免过量，并且烹饪时尽量少油。

对于高脂肪肝患者来说，饮食调整至关重要，建议减少高脂肪食物的摄入，增加膳食纤维和维生素的摄取，以维持身体健康。

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