孕妇可以吃猴头菇吗

孕妇可以适量食用新鲜、卫生的猴头菇，但需注意摄入量和个体差异。

孕妇可以适量食用猴头菇。猴头菇富含多种营养物质，如蛋白质、氨基酸、多糖等，有助于孕妇的营养补充。此外，猴头菇还具有一定的药用价值，能够增强免疫力、促进消化。但需注意的是，孕妇在食用猴头菇时应适量，并确保其新鲜和卫生。过量摄入可能引起胃肠道不适，如胀气或腹泻。

对于存在胃肠道问题或过敏史的孕妇，则应避免食用猴头菇。