酒精肝和脂肪肝通常能治好，但需要及时干预以减少并发症风险。
酒精肝和脂肪肝在早期诊断和积极治疗下，通过戒酒和调整饮食结构，配合运动疗法，一般可以有效控制病情发展，甚至达到治愈的效果。若未得到及时治疗，任其发展可能会出现肝纤维化、肝硬化等严重后果，增加肝癌的风险。因此，定期体检及监测肝功能是关键所在。
酒精性肝炎患者需戒酒，并给予保肝药物治疗，如水飞蓟宾葡甲胺片、复方甘草酸苷胶囊等；对于肥胖或超重者，可通过饮食调节与适当运动来改善脂肪肝，如高脂血症者可遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等降血脂药物。
针对酒精肝和脂肪肝，建议患者避免过度饮酒，保持健康的饮食习惯，确保充足的休息，有助于促进疾病的恢复和管理。
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