胆囊结石患者应避免食用黑芝麻。
黑芝麻含有较高的脂肪和胆固醇，胆囊结石患者的胆囊功能可能存在障碍，此时摄入过多的脂肪和胆固醇会刺激胆囊收缩，可能导致胆绞痛发作，进而加重病情。因此，为了身体健康考虑，不建议胆囊结石患者食用黑芝麻。
除了黑芝麻外，胆囊结石患者还应注意避免高脂、高胆固醇食物，如红肉、黄油等。
对于胆囊结石患者而言，饮食调整至关重要，均衡饮食有助于减少症状发作，预防并发症的发生。
胆囊结石吃黑芝麻可以吗
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