皮肤过敏的患者可以适量食用西红柿，但需注意个人对西红柿的反应，并采取适当的预防措施。
皮肤过敏通常由过敏原引起，如花粉、食物或某些物质。西红柿本身并不属于常见的过敏原，但部分人可能对西红柿中的某些成分过敏。如果患者对西红柿中的番茄红素或其他成分过敏，食用后可能会导致皮肤症状加重。对于皮肤过敏的患者，应避免食用可能引起过敏的食物，如海鲜、坚果等。同时，保持皮肤清洁和保湿也是缓解症状的重要措施。
如果不确定是否对西红柿过敏，建议进行皮肤测试或咨询医生。在确定对西红柿不过敏后，适量食用西红柿可以提供维生素C和番茄红素等营养物质。
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