糖尿病能吃肥肉吗

糖尿病患者应限制肥肉摄入。

糖尿病患者的饮食管理对于控制血糖和预防并发症至关重要。肥肉富含饱和脂肪和反式脂肪，这些脂肪会提高血液中的低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），增加心血管疾病的风险。同时，肥肉的热量密度高，容易导致体重增加，进一步加重胰岛素抵抗，对血糖控制不利。因此，糖尿病患者应限制肥肉的摄入。

患者应选择瘦肉、鱼、禽类等低脂肪的蛋白质来源，并注重饮食均衡，多吃蔬菜、全谷物和适量水果，同时保持规律运动，有助于维持健康体重和良好血糖控制。