胃镜检查包括食道。
胃镜检查是一种医学检查手段，通过一根带有摄像头的细管进入胃部，以观察胃部内部情况。胃镜检查通常包括食道部分，因为食道是连接口腔和胃的通道。在检查过程中，医生会将细管从口腔进入食道，然后进入胃部。因此，食道是胃镜检查的重要部分。在进行胃镜检查时，医生会使用局部麻醉或全身麻醉来减轻患者的不适感。此外，患者需要在检查前禁食一定时间以确保胃部为空。
对于需要进行胃镜检查的患者，应遵循医生的指导，在检查前做好准备工作。同时，在日常生活中应注意饮食健康、避免过度饮酒和吸烟等不良习惯，以减少对消化系统的损害。
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