急性胃肠炎患者应避免食用牛奶和馒头。
牛奶含有乳糖，可能加剧腹泻症状，而馒头中的淀粉难以消化，可能会增加胃肠道负担，延缓恢复进程。
急性胃肠炎患者在病情稳定后，可从轻流食开始逐步过渡到正常饮食，具体取决于个人身体恢复情况以及是否有食物不耐受或过敏史。
对于急性胃肠炎患者，日常生活中应注意保持充足的水分摄入，避免辛辣、油腻食物，以减少胃肠道刺激，促进病情康复。
急性胃肠炎可以喝牛奶吃馒头吗
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