芋头吃了发胖吗

芋头适量食用一般不会导致身体发胖，但过量摄入可能会引起肥胖。建议在日常生活中注意饮食均衡和适度运动。

芋头是一种低脂肪、高淀粉的食物，其中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质元素等营养物质，在减肥期间可以适当吃一些芋头来代替部分主食，能够增加饱腹感，并且还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物消化吸收，从而达到辅助减肥的效果，所以适量吃芋头通常不会导致身体发胖。

但是需要注意的是，如果长期大量进食芋头，则会导致热量摄入过多而无法被及时消耗掉，此时就可能转化为脂肪堆积于体内，进而出现体重上升的情况，因此不建议一次性摄入过多的芋头。

为了维持健康的体重，除了控制食物摄入外，还应结合适当的体育锻炼如跑步、游泳等，以提高新陈代谢水平并减少体脂积累。同时要保持良好的作息习惯，避免熬夜和过度劳累，以免影响内分泌系统的正常功能，间接地影响到机体的新陈代谢速率。