肾结石患者应避免食用香肠。
香肠属于腌制食品，含盐量较高，过量食用可能导致体内钠离子浓度升高，进而引起水钠潴留，增加尿液中晶体析出的风险，加重肾结石的症状。此外，香肠中含有较高的脂肪和胆固醇，过多摄入会增加尿酸生成，促进草酸钙、磷酸钙等结晶体在肾脏中的沉积，从而诱发或加重肾结石的情况。
肾结石患者还应注意避免高钙食物，如牛奶、奶酪等。
对于肾结石患者而言，饮食调整至关重要，建议减少富含草酸、嘌呤的食物摄入，并保持充足的水分摄入以促进排泄。
肾结石可以吃香肠吗
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