糖尿病可以吃橄榄油吗

糖尿病患者可适量食用橄榄油，有助于血糖控制。

橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于改善胰岛素敏感性，从而稳定血糖水平。此外，橄榄油中的抗氧化物质也有助于减少糖尿病并发症的风险。然而，患者在食用橄榄油时应控制摄入量，避免过量导致热量摄入过多，影响血糖控制。