轻度脂肪肝一般不会出现明显的临床症状，重度脂肪肝可能会出现乏力、食欲不振等症状。
轻度脂肪肝时，由于肝脏组织轻微炎症反应，此时通常不会对身体产生过多的影响，因此不会出现明显的不适症状。而重度脂肪肝时，由于大量脂肪在肝细胞内堆积，会引发炎症反应，导致肝细胞受损，从而引起乏力、食欲不振等不适症状。建议定期体检，监测肝功能指标，以便早期发现和治疗脂肪肝。
如果患者还伴有恶心呕吐、腹泻或发热的症状，则可能是由胆汁淤积性肝炎引起的。因为胆汁淤积性肝炎会导致胆管受到损伤，进而影响到胆汁的正常排泄，使胆汁逆流入血，刺激中枢神经系统，引发上述不适症状。
针对口苦口干的症状，应避免摄入酒精和其他肝毒性物质，以减少肝脏负担。同时，保持均衡饮食，控制体重，有助于改善脂肪肝状况。
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